Іванка – серед кащих кухарів Волині

15 травня 2024 року майбутні кухарі із 10 закладів професійної (професійно-технічної) освіти змагалися у приготуванні комплексного обіду згідно меню шкільного харчування на базі навчально-практичного центру сервісного обслуговування Нововолинського центру професійної освіти в рамках обласного конкурсу фахової майстерності з професії “Кухар”. В цих змаганнях взяла участь представниця нашого закладу – учениця гупи №16 Іванна Кошель.

Учасники готували страви відповідно до нового збірника рецептур Євгена Клопотенка: салат з капусти, зеленого горошку та насіння соняшника, мінестроне, шніцель курячий, рис з орегано та бланманже. Журі оцінювало конкурсантів за смаком страв, дотриманням технологічного процесу, організацією робочого місця, використанням різних технік та способів приготування, презентацією тощо. Серед конкурсних випробувань на учасників чекало й тестування, яке допомогло виявити кращих знавців предметів професійно-теоретичної підготовки з професії кухар.

За підсумками обох етапів цьогор конкурсу друге місце було присуджено Іванні Кошель, представниці ДПТНЗ «Камінь-Каширське ВПУ», що є свідченням змістовної та професійної підготовки, наполегливості та креативності учасниці.

Вітаємо Іванну та її наставників: майстра виробничого навчання Валентину Ходаковську та викладача Світлану Костючик із вагомим досягненням. Бажаємо Іванці успішної кар’єри у сфері ресторанного господарства та здійснення усіх задумів і планів.

Print Friendly, PDF & Email

18 жовтня уся світова спільнота відзначає Європейський день боротьби з торгівлею людьми, який започатковано у 2007 році Європейським парламентом як день консолідації діяльності з підвищенням рівня обізнаності щодо терміну торгівлі людьми та небайдужості громадськості до цього явища. Торгівля людьми на сьогоднішній день є глобальним злочинним бізнесом, сучасною формою рабства, що грубо порушує права людини. Особливо, проблема […]

Print Friendly, PDF & Email

Досить активно і дієво у нашому навчальному закладі проходить тиждень безпеки. Так, 8 жовтня за ініціативи соціального педагога Наталії Степанець в училищі відбувся інформаційно насичений захід «Абетка безпеки», який пройшов у формі брифінгу. Адже перед нашими учнями виступили високоповажні гості. Прокурор Камінь-Каширської окружної прокуратури Олеся Багнюк, яка ознайомила із кримінальною відповідальністю неповнолітніх за вживання та […]

Print Friendly, PDF & Email

Спортивне життя нашого навчального закладу по справжньому активне, досить динамічне, насичене позитивними емоціями, справжніми баталіями на спортивних майданчиках. Так, 25 вересня 2024 року відбулося велике спортивне свято – легкоатлетичний крос «Біжу за воїнів ЗСУ», який присвятили нашим Захисникам і Захисницям. У нелегкій спортивні боротьбі перемогу отримали найкращі, які були нагороджені грамотами і медалями: І місце […]

Print Friendly, PDF & Email

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x