Іванка – серед кащих кухарів Волині

15 травня 2024 року майбутні кухарі із 10 закладів професійної (професійно-технічної) освіти змагалися у приготуванні комплексного обіду згідно меню шкільного харчування на базі навчально-практичного центру сервісного обслуговування Нововолинського центру професійної освіти в рамках обласного конкурсу фахової майстерності з професії “Кухар”. В цих змаганнях взяла участь представниця нашого закладу – учениця гупи №16 Іванна Кошель.

Учасники готували страви відповідно до нового збірника рецептур Євгена Клопотенка: салат з капусти, зеленого горошку та насіння соняшника, мінестроне, шніцель курячий, рис з орегано та бланманже. Журі оцінювало конкурсантів за смаком страв, дотриманням технологічного процесу, організацією робочого місця, використанням різних технік та способів приготування, презентацією тощо. Серед конкурсних випробувань на учасників чекало й тестування, яке допомогло виявити кращих знавців предметів професійно-теоретичної підготовки з професії кухар.

За підсумками обох етапів цьогор конкурсу друге місце було присуджено Іванні Кошель, представниці ДПТНЗ «Камінь-Каширське ВПУ», що є свідченням змістовної та професійної підготовки, наполегливості та креативності учасниці.

Вітаємо Іванну та її наставників: майстра виробничого навчання Валентину Ходаковську та викладача Світлану Костючик із вагомим досягненням. Бажаємо Іванці успішної кар’єри у сфері ресторанного господарства та здійснення усіх задумів і планів.

Print Friendly, PDF & Email

10 грудня 2024 року, відповідно до плану роботи методичної комісії педпрацівників з професії “Електрогазозварник”, майстер виробничого навчання Максим Ярощук провів майстер-клас з учнями групи №17 з теми “MMA, MIG/MAG зварювання вертикально розміщених пластин в горизонтальному положенні шва”. Він продемонстрував основні технологічні прийоми зварювання та організував діяльність учнів щодо виконання завдань із формування навичок зварювання з […]

Print Friendly, PDF & Email

День Святого Миколая є невід’ємною частиною української культури. Саме тому, 6 грудня 2024 року, з нагоди свята Миколая Чудотворця, в нашому училищі в групі №21 (класний керівник Наталія Фірчук, майстер виробничого навчання Галина Муравчук) був проведений цікавий інтерактивний захід професійного спрямування «Миколаївські вечорниці». Свято пройшло весело, яскраво, сповнене конкурсами, вікторинами, читанням віршів. Всі присутні мали […]

Print Friendly, PDF & Email

Українська жінка — особливий феномен, що не має аналогів у світі! Своєю багатогранною діяльністю видатні українські жінки вплинули на розвиток і становлення Української держави. Вони зробили вагомий внесок у культуру, мистецтво, освіту, науку, літературу й інші сфери життя України. Вони, зокрема, є надійними захисницями нашої країни. Саме темі діяльності жінок у нашій багатовіковій історії був […]

Print Friendly, PDF & Email

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x